‘雪花牛肉汤’这两道菜是一种，只不过名字是分开的，服务员拿了两个盘子出来，其中一个是一个底盘，另外一个是一个大碗，就是装汤的那种容器。
然后服务员将一些东西，似乎是牛肉等等倒进了大碗里，然后拿起一个倒水的那种水壶，将里面的汤汁倒进了牛肉上面。
然后盖上盖子，看着楚凌鞠了一躬道：
“楚董好，这个需要五分钟的时间，之后就可以食用。”
现场制作，可谓是范儿十足。
汤一倒进去大碗里，香味就飘散出来了，因为人多，所以碗也比较大，足够大家都搞上一碗汤几片牛肉尝尝鲜了。
随后另外一个服务员则是端出来了一盘子像是锅巴的东西，那锅巴突起，宛如一个粽子，然后放在了楚凌的面前。说实话这家店的菜楚凌倒还真没见过，花样挺多的。
“这道菜叫盐焗鲍鱼，外面的这一层是海盐，来楚董，劳烦您拿着锤子。”
服务员说着，给楚凌递上来了一个木锤，这木锤有点像打地鼠的那种锤子，很轻。
楚凌也不知道要干什么，也就伸手接过了木锤，然后服务员接着说：
“好的，请您拿着锤子敲三下。”
楚凌顿时明白，这是要让他对着这凸起的海盐尖尖敲三下是吧，仪式感还蛮足的。
于是微微笑了笑，拿起锤子敲在了海盐上。
一锤下去，服务员便喊道：
“一锤定江山。”
第二锤下去。
“两锤定乾坤。”
第三锤下去。
“三锤大吉又大利！”
服务员高声喊道，然后伸手接过锤子，微笑着对楚凌说：
“好的，楚董一锤定江山成功，现在我帮您拿下去把它分一下。”
说完，抱起那盐焗鲍鱼便去到了一边的柜台上，拿起木锤的柄部开始捣碎那外面的一层凸起的海盐，看起来还是很费力。
杜俊志和众大少大小姐们倒是鼓起了掌，笑着看着楚凌道：
“楚哥一锤定江山呀，芜湖！”
“呵呵，行了行了，快吃东西吧。”
楚凌还有点不好意思，第一次遇到这种仪式感的东西，玩了玩还挺有意思的。
这时刚才的酒保服务生也将那瓶白马一九四七拿了过来，确切的说是有三瓶，毕竟也是有这么多人，一瓶那还真是簌口都不够。
“楚董，已经醒好了，您看我帮您倒还是？”
“我自己来就行，那边都放上一瓶吧。”
楚凌点了点头，然后指了指大少大小姐们他们那边，示意一边放一瓶。
接着接过其中一瓶白马一九四七，拿起高脚杯倒了一点进去，然后拿在手上摇晃了一下，放在了鼻子跟前闭上眼睛闻了闻，感受了一下酒的香气，随后放在嘴边一饮而尽，喝完后拿起白毛巾擦了擦嘴角，潇洒大方，端庄得体，整张脸上都写满了两个大字：上流。
杜俊志和众大少大小姐们也都是给自己的杯子里倒上了一点，然后用着和楚凌一样的动作，摇晃了一下杯子，接着一饮而尽。
潇洒也不失优雅，端庄而不失礼貌。
喝完后，都是看着杯子摸摸点头，感叹着这酒的味道，确实不错。
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