第581章突然出现的田夏
“老板,来两份咖喱鱼蛋,要大个的!”
钓鱼湾码头,空气中弥漫着潮湿的咸腥海风。
身形高瘦,有一双粗大手掌,穿着黑色薄风衣的郭嘉开心的喊道。
他喜欢香江这座城市,不是因为城市的繁华,而是因为这座城市有各种因繁华而诞生的美食,都说一座城市的底蕴是博物馆,可这话是谁说的?
是知识分子说的。
而知识分子是什么人?
最次最次,也是不需要为生存而奔波的人。
读书人从不是社会的主流,为一日三餐奔波的人也没时间去博物馆看历史。
对于郭嘉而言,想要了解这座城市,不需要去什么博物馆,只需要尝一尝当地的特色美食,了解这种食物究竟是怎么创造出来的。
当体验了普通人的生活,自然也就知道这座城市的面貌。
所以郭嘉酷爱街头美食,而他最爱的就是这一碗热气腾腾的咖喱鱼蛋。
鱼蛋最初是因为什么而发明的?
因为历史久远,这个已不得而知。
但可以肯定的一点是,鱼蛋最初是用鲨鱼肉,马鲛鱼等没人喜欢吃,并且腥味很重的廉价鱼制作的,哪怕现在推出各种高档鱼类做的鱼丸,但本质上还是一种廉价的食物。
而咖喱来自印度,是一种需要十几种香料搭配而成的特殊味道。
两者之间隔着天南海北,还有厚厚的一层文化壁垒。
所以咖喱鱼蛋究竟是如何形成的?
这里面涉及到一个冷知识。
最初鬼佬统治香江的时期,这里的警察大多都是从殖民地印度带过来的。
但后来发现这帮印度人,干啥啥不行,吃饭第一名。
倍感心累的鬼佬就从胶东地区招收了一批。
不同于现在的劣币驱逐良币,那个时代资本家和韭菜的关系还比较正常,因为有卷的爆棚的胶东人,这批带过来的印度人实在卷不动,最终只能离开。
当然,这些人虽然离开了,但他们带来的味道却留在了这座充满包容的城市里,最终就有了咖喱鱼蛋这种美食。
而咖喱鱼蛋,看似只是一种普通的小吃。
可实际上,这碗鱼蛋反映出了底层人的生活,是当初文明碰撞的历史结晶。
国家的根基在于人民,而人民又以饮食为重。
这也是郭嘉明明是一个爱吃的老饕,但却唯独喜欢便宜小吃的原因。
每個人有每个人的道路,郭嘉所谋甚大,正如同他的名字一样。
郭嘉?
不,是国家!
以食为起点,了解人民,最终明悟国家的含义!
别看他现在只是一境巅峰的无敌宗师,但却属于厚积薄发。
一旦突破桎梏,将会以火箭般的速度提升到二境融道巅峰,甚至更高。
只可惜,他身上的桎梏太过沉重。
阴沉沉的天空,迎面刮来一阵潮湿的海风,街上的木制电线杆上有发霉的痕迹,走在这
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