边卖。”小溪麻利的给大爷装了两竹筒田螺,递给他。
大爷拿了几个螺,一边嗦螺一边嘀咕道:“老头子我,就喜欢吃你家的辣炒田螺,味道绝对正宗,不像其他摊子卖的腥气味极重,令人作呕。”
闻言小溪开口问道:“大爷,您还吃过别家的辣炒田螺?”
“我是没吃过,但路过时我闻到了,还有几个图便宜的人,刚嗦了一口螺,就抱着摊位旁的大树,哇哇大吐起来。”大爷用帕子擦了下手和嘴角,笑眯眯的说。
这下小溪的心里就有底了,她估计今天的田螺不会剩下了,田螺虽然看起来好炒,但其实做起来还是很麻烦的,单是剪螺尾就需要不少时间,而且每次剪完后,拿剪刀的大拇指都会疼上一阵子。
并不是所有人都有耐心剪螺尾的,不剪螺尾入不了味,炒出来了味道肯定就不会好,腥气重肯定是不舍得放猪油,或是焯水时没有倒入白酒去腥。
陆陆续续又有几人来摊子上买田螺,但有了另外几家摊子低价卖田螺的例子,来到摊子上的买主也开始与小溪讨价还价。
此时离散集还早着呢!小溪并不想降价处理,就拒绝了,常客们都知道小溪卖的才是最正宗的辣炒田螺,都痛快的掏钱离开了,只有那些想捡便宜的还在犹豫不决,最后实在抵挡不住那令人口舌生津的味道,咬牙买一份或是两份打包带走了。
因为有三文钱两份的田螺对比,往常只需半个多时辰就能卖完的田螺,都要散集了还有四五碗的量没有卖掉。
晌午的太阳是最毒的,望着小溪被晒的红彤彤的脸,陈家旺决定剩下的不卖了,拿回家自己吃,但小溪舍不得那十几文钱,非要再坚持一会,或许会有人过来买呢!
还好在小溪的坚持下,终于把最后几碗田螺都卖完了。
最近一段时间因为卖辣炒田螺,家里的猪油用的特别快,油坛子已经见底了,小溪想去肉摊买点猪板油,在买一斤猪肉改善一下生活,两人到肉摊的时候,摊位上只剩下三斤猪板油,和几斤被人嫌弃的大骨头,小溪都给包圆了。
虽然没有买到好肉,但是小溪和陈家旺一点都不嫌弃,猪油渣可以用来包饺子,萝卜大骨汤味道那叫一个鲜。
在回来的路上,小溪就忍不住数起了今日卖的铜板。
“相公,今天只卖了九十八文,要是没有别的摊子,我们可以卖一百二十文,足足少卖了二十二文呢!”
陈家旺长长叹了口气,“这也是没办法的事,我们总不能拦着不让人家也卖田螺吧!”
“相公,今天散集的时候我发现那几个卖田螺的摊子,好像都是我们村的人。”
“是吗?要是真的这样,那肯定是你那个好继母在背后使坏,把咱们卖田螺的事情给宣扬了出去,她就是见不得我们过得好,那日离开时我就见她眼光恶毒的盯着你看,原来是在这里等着呢!”陈家旺回想上个集,王氏离开时那恶毒的眼神说道。
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