晚上有客,不可能只给客人喝粥吧,没有这样待客的道理,那不是待客是撵人呢。
所以除了自己拿手的粥,颜道寻又做了煎豆腐卷儿,小葱伴着豆腐的香气一飘开,直接就把颜良做的给压了一头。
当两家人围坐在桌子旁边,除了粥和豆腐卷,还有四小盘子自家腌制的小咸菜,一碟子醋渍萝卜干,一碟子雪里蕻炒豆干,一碟子酸萝卜条和一碟大头菜丝。
“这就是小熙说的豆腐卷吧”师娜伸出筷子夹了一个豆腐卷放到自己面前的小碟子上。
“省城没有这个?”颜道寻问了一句。
颜良听了摇了一下脑袋:“爷,还真没有,我在省城就吃过一次,做的还不是咱们这边的口味”。
“那能差多少?”颜树仁多问了一句。
“差多了,别的地方都是蒸的,咱们这边是油煎……”颜良说了一下区别。
他在省城住的时候,要说最想的小吃那一定是油煎豆腐卷,因为别的东西现在都可以邮寄了,想吃的话一个单子很快也就到了,唯有这东西连网上都没有卖的,能找到一家卖蒸豆腐卷的,每次去吃来回都得耗上一个多钟头。
倪宇东尝了一个豆腐卷,觉得味道不错,无论是馅还是煎的功夫都让人挑不出毛病来,唯一的不足就是他这人不太是喜欢葱味。
这就没有办法了,每个人有每个人的口味,还是那句话,就算你是顶尖的厨子,你也满足不了所有中国人的胃,在吃这道上,咱们中国人已经站在食物链的最顶上了。凭一个厨子就想满足所有人那是妄想。
让倪宇东非常中意的是面前的这碗粥,喝起来清爽但是细品之下百味丛生。
“颜叔这粥做的棒,要不这样吧,颜叔,咱们合伙在省城搞个粥店,专门就卖粥卖这些小菜,什么房子装修之类的我来……”倪宇东半开玩笑半认真的说道。
颜道寻听了哈哈笑道:“还是算了吧,我做餐饮做的够够的,这东西做起来麻烦的要死,要是每天都做我现在也没那份闲心”。
颜树仁听了和倪宇东稍解释了一下:“我爸做菜可以,不过开店他就不想干了,可能是年轻的时候做腻味了,平常也是不做的,除了逢年过节之外很少下厨”。
倪宇东听了呵呵一乐,心道:这还真和颜良是亲爷孙,一个是一手好厨艺愣是不去开店赚钱,一个是种的一手好菜,但是死活不乐意扩大生产,这爷孙俩有意思。
什么开店之类的不过是倪宇东随口一提,他生意做的挺大的,怎么会把一个餐饮店的利润放在眼中,见颜道寻不乐意也就不再提这事了。
专心的品着粥,越品是越有味道,尤其是配上小菜,每一种小菜到嘴里,粥似乎便换了一种味道,所以一连吃了三碗,倪宇东这才停了下来。
不光是倪宇东,师娜也比平常多
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