今中午上什么菜?你亲自安排,我不敢乱定,出事了,我担不起。”
我说:“上咱们云南的特色菜,就上八大菜,还有,做一道油底肉……”
齐亮立马说:“这人家什么大鱼大肉的没吃过,你这么上,有什么特色啊……”
我说:“这喝酒谁吃青菜啊,大口肉大口酒,吃惯了大鱼大肉又怎么样?这喝酒就必须得吃肉,你给我肉做大块的,还有,多上蒜蓉,我告诉你,这越大的老板就越得往土里面招待他,这叫亲民。”
齐亮立马说:“要不你是老板呢?这脑脑瓜子就不一样。”
我笑了笑,我说:“主要的是这狗肉锅子,等会给你送一只藏獒来,你给我做了。”
齐亮听着立马流口水了,他说:“哟,这砂锅焖狗肉可是咱们这边的特色菜啊,这老板就是不一样。”
我没搭理齐亮拍我马屁,赶紧跟上去,这酒店装修好了之后,我也是第一次来,我是信任秦传月,所以他爱怎么弄就怎么弄。
别说,这弄的还真是不错,不管是装修风格还是装修材料,都是首屈一指。
这一套装修下来,没有上千万是摆不平的。
我跟着金胜利一起在餐饮部走着,金胜利说;“这格局还行,但是格调普通了点,也大众了点,现在啊,做餐厅要么就极端大众化,要么就高端化,千万别高不成低不就的,这吃饭是一种享受的事情,吃饭的地方一定要讲究,你看,这餐饮部你们还可以装饰一下,那架子上,可以摆一些古董,不要求特别贵,但是,这格调一定要出来。”
我立马说:“行行行,金总我一定记下来,回头我来安排。”
这大老板都一样,喜欢收藏古董,格调肯定比普通人要高很多,这也是我跟岳建国做朋友的原因,我也想丰富我自己一下,什么最能装高逼格?那肯定是古董。
我带着金胜利去餐桌前坐下来,因为还没开业,所以没人,咱们不管是做包厢还是坐大厅,其实都一样,金胜利坐了大厅,咱们就坐大厅,他是最大的老板,一切紧他齐就行了。
坐下来之后,我就说:“金总,中午咱们就吃云南八大菜,你看看我这厨子过关不过关,不过关我就给开了。”
金胜利立马说:“个人有个人的口味,我吃着不舒服,不代表别人吃着不舒服。”
我说:“行行行,陈洪亮赶紧忙着吧。”
陈洪亮赶紧带着去做菜。
这个时候,秦传月带着魏颖赶过来了,金胜利站起来,主动走过去跟秦传月握手,两个人也像是老朋友一样,很热情啊。
这就是老板圈,肯定都认识,所以还是那句话,千万别看不起任何老板,也别在任何老板面前装腔作势,因为你在老板眼里,狗屁都不是一个。
金胜利说:“哎呀,上次咱们一块喝酒,还是五六年前了吧,
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