杂、味道最为平衡的霞多丽葡萄,用它酿造出的白葡萄酒,才真正是龙虾的绝配!”
周栋再次尝了一口,才放下右手中的酒杯道:“虽然经过了橡木桶陈年,可它比起那些‘年老’的著名红酒,还是非常‘年轻’的。
如果它再老几岁,我可能就会选择另外一瓶了。
因为我们都知道,如果是配合鱼和虾,‘年轻些’的顶级白葡萄酒其实才是最好的选择。
老怀,我说完了,什么时候可以吃到你的龙虾?”
怀良人的嘴角抽动了几下:“我现在就去做,你等着!”说完拔腿就走,好像要急着逃避灾难一样。
望着法餐传奇天才匆匆离去的背影,戴军的嘴角明显抽动了一下。这可是怀师啊,竟然只交手一个回合,就输给了面前这个穿着套头衫、大裤衩,貌似人畜无害的年轻人?
那三瓶白葡萄酒上的商标还是他亲自剥去的。他敢保证,如果不是事先知道,就算他勉强能够分辨出木桐,也绝对分辨不出马贡白和伯恩丘白。
要知道,那一瓶可是马贡白中的精品,同样是经过了橡木桶陈年酿造,只有经验丰富的职业品酒师才能够分辨出来。
戴军呵呵干笑了两声,从口袋里摸出一张金卡递到周栋面前:“周先生,这是本店的六折贵宾卡,请您笑纳。像周先生这样的人如果能够成为本店的贵客,将是我们的荣幸。”
“嗯,谢谢。”
伸手不打笑脸人,周栋并没有拒绝,接过贵宾卡放进了口袋。反正这么贵的地方没人请客他是不会来的。就算是六折也不来,这帮人做的东西能吃吗?
法式芝士焗龙虾是一道需要趁热吃的菜,必须要现做现吃;而且米其林三星大厨做的焗龙虾必然要花费更多的心思和时间,和法国人在家里随便烤出来的玩意儿不可同日而语。
所以整整过了四十分钟,怀良人才手托着餐盘出现在周栋面前。
“很抱歉,让你久等了。”
怀良人淡淡一笑,将覆盖着餐盘盖的银质餐盘轻轻放在周栋面前,那名临时工侍者正要帮周栋揭开餐盘盖,却被他用眼神阻止了。
“周栋,在开始吃这道菜之前,我应该给你一个提示。
这可不是一道简单的焗龙虾,恰恰相反,它隐藏了一个秘密,就像神秘的金字塔,正等待聪明人发现它的故事。
当然,如果你没有这个能力,也可以像普通人那样傻傻地吃光它,然后夸奖我的手艺,我也一样会很开心的......”
“又来了,就知道会是这样。”
周栋看了怀良人一眼,这家伙从邀请自己吃饭的那一刻起,就算计好这些个套路了吧?真是让人郁闷,你一个米其林三星大厨总跟我个实习生较什么劲儿?
就连戴军都一脸古怪地望着怀良人。怀师这是怎么了?只是一道法式焗龙虾而已,
请收藏:https://m.qsww.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)