达泡菜王,他如果不用泡菜参赛,恐怕自己都无法原谅自己吧?
大家都知道思密达国的泡菜是特殊历史环境下的产物,说到底也只是美食中的小道,又怎能比得上岛国的鱼生、意大利的披萨、意面和吃猪肉吃出无数花样的德国人呢?
爱国,听到对手将是车再熙,你是不是有些紧张?”
当熏肉香气笼罩了大半个赛场、金黄色的油酥对夹皮晃花了过半评委眼睛的时候,周爱国的那场比赛就没有什么悬念了。
哪怕只是符合水准的赤峰对夹,哪怕周爱国的手法距离老师还有二十个见文见武兄弟的距离,面对一帮弱鸡对手也绝无输掉的理由,
更别说他做的这些对夹已经用上了苏家的秘密配方,光是各种辅料的搭配、入锅时间、火候掌握,就让周栋都为之啧啧称奇,
完美级尝味是厉害,可要完全吃出苏家四代人精心研究而成的秘密配方,也不是几口就能解决的,这需要时间和饭量......
周栋其实很期待系统能给他一个饭桶技能,
嗯,这对于任何人来说都是比较重要的吧?而且一定要有‘光吃不胖’的光环加成才好!
毫无悬念地夺得半个决赛名额后的周爱国却感觉压力山大,他已经看到了前行路上的强敌和老师的殷殷期待。
老师的要求是不是太高了,要进入决赛前三真的不容易啊......
“师兄,不要紧张,你行的!我顶你!”
“我接着顶,师兄你要是输了,我就陪你天天吃泡菜,
苏见文,那个成语是怎么说的,‘卧薪尝泡菜’?”
苏氏兄弟也不知道是真傻还是假傻,反正句句话都像是最后的一根稻草,要活活压垮周爱国这只小骆驼。
“老师,我不怕输,就怕万一赢不了车再熙,丢了您的面子......”
周爱国低下头去,不敢看周栋的眼睛。
他好歹也是有资格参加美食大赛的选手,见识还是有的,还没狂妄到不知天高地厚,自然知道自己能够夺得半个决赛名额,一是因为所在赛区都是弱鸡互啄,二是老师的指点帮助。
如果因此就小看车再熙,那他就是个傻瓜了。
“嗯,你倒是很有自知之明,不错。”
周栋微微点头道:“车再熙毕竟是思密达国厨界天才,更是曾经前去岛国挑战,连续三十几场不败的牛人,
说到厨艺基础、对美食的认识,任何方面都不是你能够相比的。
就说他最擅长的刀功,如果你肯下几年苦功,有我和吕老师指点,才可能跟他比一比,现在还是算了,差距太大。”
“周栋你这不是涨他人志气麽?爱国可没你说得这么差!”
吕绿馨脾气坏是出了名的,却不知为何,对周爱国总是另眼相看,见周栋这么说,顿时有些愤愤不平。
说爱国能赢的也是你,现在打击他的也是你,你想干什么啊,两天后就比赛了,你打击自己学生有意思?
“老周,这我就不懂了,你不是信誓旦旦地说爱国能赢,还要与我打赌麽?”
怀良人也是好奇。
“你不是没跟我赌麽?”
周栋笑了笑:“现在也不晚,不如咱们赌一把,如果爱国赢了,你留在楚都帮我教导他们半年时间,
如果他输了,我就答应你,每个周末都去你在香榭丽舍的餐厅,客串主厨,
这个时限是一年,如何?”
怀良人一拍大腿:“一言为定,不许赖账啊!”
周栋笑了笑:“爱国,研究过赛制没有?
你和车再熙的比赛,是争夺最后一个决赛名额,所以赛制是要参考决赛阶段的规定,
按照规定,评委团将不再给出‘比赛主题’,而是由双方选手各自选定自己最拿手的菜色,报评委团同意即可。
另外,双方选手也可以用挑战的模式,要求对方与自己做同一菜色,
不过如果对方同意了,指定菜色的挑战一方将因此渐去三十个基础分。
我们华夏有句名言,叫做知己知彼百战百胜,你认为车在熙会选择哪种方式和你比赛呢?”
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