终于还是叹了口气:“钰琪......这只能说明......”
黄波接口道:“说明这只蛤蟆是假的呗!
不然怎么可能有厨师不去蛤蟆的毒皮,直接就把它给摆在锅里?
不过周主厨也真是好手艺,这只蛤蟆怎么看怎么像是真的!”
黄老师嘿嘿笑道:“咱们似乎都忘记了,周主厨还有个绰号叫做周面王呢!”
“这可得尝尝......”
何老师眼一亮,不觉也来了兴趣,轻轻用筷子拨了下这只蛤蟆的‘外皮’,结果一块还带着‘毒疙瘩’的蛤蟆皮被他剥离下来,露出了皮下雪白粉嫩的‘肉’。
何老师将筷子举到面前仔细看了看,才万分谨慎地将这片‘外皮’连带着‘毒疙瘩’一并送入口中,先是轻轻咀嚼了一下,跟着眼睛一亮,咀嚼的速度都快了好多!
两三口吃完,看了看大家,何老师也不说话,跟着又是一筷子。
“老何,做人要厚道,你可一直都是个厚道的人啊,怎么可以这样?”
‘神算子’是什么人,哪可能吃这种亏?一看何老师神色不对就立即跟着下了筷子,他更狠,下筷子时是‘连皮带肉’,嚼两下就迅速落喉......
这时候众人也都看出不对了,黄老师是什么人?那是号称娱乐圈第一美食家的存在,他都吃的这么猴急,可见这道莲藕蛤蟆汤绝不简单!
帅雷雷、黄波、吴晶一个个恍然大悟,跟着迅速出手,雅间内顿时响起一片咀嚼声,其中也不知是谁还吧唧了两下嘴......
“哎呀,我怎么又吧唧嘴了?
钰琪你要小心啊,你要走得可是玉女路线!”
程钰琪捂着小嘴,心虚地偷眼望着其他人,发现众人都在专注吃喝并没有注意到她,这才暗暗松了口气,心中暗呼侥幸。
这都怪周小厨太会做东西了,谁能想到那看似丑陋的蛤蟆皮居然是用粉皮特殊制作而成的?还有那一个个的毒疙瘩,里面藏的居然是最嫩最新鲜的冬笋,而且还是取用了笋尖的部分,入口又鲜又嫩,让人齿颊留香。
那雪白粉嫩的‘肉’原来是用糯米做成的,被老汤煨到火候十足,入口又糯又香,粘的人牙根儿都直痒痒,看到什么都想咬上一口,本以为这只蛤蟆就是个只取意不取实的样子货,却没想到硬是吃出了类似田鸡的特有香嫩口感,才发现原来在糯米中均匀分布了很多肉丝,根根都是微咸鲜香,就像是吃到了最顶级的湖·州肉粽。
“咯嚓!”
帅雷雷口中发出咬碎骨头的声音,见众人诧异地望着自己,嘿嘿笑道:“周主厨这手艺真是没得说了,本来以为他就是用糯米和粉皮做了只假蛤蟆,没想到糯米里还裹了蛤蟆肉丝,更没想到的他连蛤蟆的骨头也没舍弃,都藏在这只‘蛤蟆’的四肢内了。”
“竟然这
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